Статья о том, как правильно готовить паэльи, основных принципах и нюансах. Рассказывается о том, как правильно называть блюдо, в чем готовить, какие ингредиенты использовать и какие ошибки допускать нельзя. Автор статьи делится своим опытом и знаниями, чтобы помочь читателям приготовить настоящую паэлью.